Karya Tulis Ilmiah



Ditemukan: 4842 data.
Simpan
FORMULASI DAN UJI EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN SABUN PADAT EKSTRAK BIJI KAPULAGA (Amomum compactum) TERHADAP Escherichia coli
FORMULASI DAN UJI EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN SABUN PADAT EKSTRAK BIJI KAPULAGA (Amomum compactum) TERHADAP Escherichia coli
NAHDLIYATUL UMMAH

PROGRAM STUDI D3 ANALISIS FARMASI DAN MAKANAN   



Penerbitan: Malang: , 2022

 Bahasa Indonesia| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
FORMULASI DAN UJI EFEKTIVITAS SEDIAAN SABUN PADAT EKSTRAK UMBI BENGKOANG Pachyrhizus erosus (L.) Urb. TERHADAP Salmonella typhi
FORMULASI DAN UJI EFEKTIVITAS SEDIAAN SABUN PADAT EKSTRAK UMBI BENGKOANG Pachyrhizus erosus (L.) Urb. TERHADAP Salmonella typhi
FEBIOLA MENA AMANDA

PROGRAM STUDI D3 ANALISIS FARMASI DAN MAKANAN  

Kosmetik menjadi kebutuhan primer karena menjadi kebutuhan yang sangat diperlukan bagi semua kalangan, contoh jenis kosmetik yang sering digunakan untuk kebutuhan sehari-hari yaitu sabun. Sabun diguna ...

 Penerbitan: Malang: , 2024

 INDONESIA| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
FORMULASI DAN UJI SEDIAAN KRIM BODY SCRUB BERAS MERAH (Oryza nivara) DAN YOGURT DENGAN VARIASI KONSENTRASI EKSTRAK PEGAGAN (Centella asiatica) SEBAGAI BAHAN AKTIF
FORMULASI DAN UJI SEDIAAN KRIM BODY SCRUB BERAS MERAH (Oryza nivara) DAN YOGURT DENGAN VARIASI KONSENTRASI EKSTRAK PEGAGAN (Centella asiatica) SEBAGAI BAHAN AKTIF
LINA DWI WAHYUNINGSIH

PRODI D-III ANALISIS FARMASI DAN MAKANAN  

Pegagan (Centella asiatica L) merupakan tanaman yang tumbuh subur di Indonesia yang dapat dimanfaatkan sebagai obat herbal ataupun dapat dimanfaatkan dalam kosmetik. Kandungan senyawa asiatikosida dal ...

 Penerbitan: Malang: , 2024

 INDONESIA| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
FORMULASI DIM SUM IKAN PATIN, TEPUNG TEMPE DAN DAUN KELOR SEBAGAI PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN ANAK SEKOLAH (PMT-AS) (Analisis Mutu Kimia, Mutu Gizi, Nilai Energi, dan Mutu Organoleptik)
FORMULASI DIM SUM IKAN PATIN, TEPUNG TEMPE DAN DAUN KELOR SEBAGAI PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN ANAK SEKOLAH (PMT-AS) (Analisis Mutu Kimia, Mutu Gizi, Nilai Energi, dan Mutu Organoleptik)
NAFI’AH RIZQI RAHARDJO

DIPLOMA 4 GIZI  

Latar Belakang: Anak sekolah merupakan salah satu kelompok usia yang rentan mengalami permasalahan gizi. Hal ini dikarenakan anak dalam masa pertumbuhan dan perkembangan tulang, gigi, otot dan darah, ...

 Penerbitan: Malang: , 2023

 INDONESIA| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
FORMULASI ES KRIM JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava, L.) DENGAN SUSU KEDELAI (Glycine max) TERHADAP MUTU FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MAKANAN SELINGAN BAGI REMAJA PUTRI PENDERITA ANEMIA
FORMULASI ES KRIM JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava, L.) DENGAN SUSU KEDELAI (Glycine max) TERHADAP MUTU FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MAKANAN SELINGAN BAGI REMAJA PUTRI PENDERITA ANEMIA
Isabella Arifani

SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA  

ABSTRAK. Isabella Arifani, 2020. Formulasi es krim jambu biji merah (psidium guajava, l.) dengan susu kedelai (glycine max) terhadap mutu fisik, kimia dan organoleptik makanan selingan bagi remaja put ...

 Penerbitan: Malang: , 2020

 INDONESIA| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
FORMULASI FLAKES (FLAKES QAFA) BERBAHAN TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata) DAN TEPUNG JAMUR TIRAM PUTIH (Plaerotus ostreatus) SEBAGAI PENGEMBANGAN DIET B BAGI PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE 2
FORMULASI FLAKES (FLAKES QAFA) BERBAHAN TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata) DAN TEPUNG JAMUR TIRAM PUTIH (Plaerotus ostreatus) SEBAGAI PENGEMBANGAN DIET B BAGI PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE 2
MARLIA AMBAR WATI

PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI  

ABSTRAK MARLIA AMBAR WATI, 2018. Formulasi Flakes (Flake Qafa) Berbahan Tepung Labu Kuning (Cucurbita Moschata) dan Tepung Jamur Tiram Putih (Plaerotus Ostreatus) sebagai Pengembangan Diet B bagi Pend ...

 Penerbitan: Malang: , 2018

 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
FORMULASI FLAKES BERBAHAN TEPUNG KECAMBAH KACANG TOLO (Vigna unguiculata subsp. unguiculata) DAN TEPUNG BERAS (Oryza sativa (L.)) SEBAGAI MAKANAN TAMBAHAN IBU HAMIL KEK (MUTU KIMIA, NILAI ENERGI, DAN MUTU ORGANOLEPTIK)
FORMULASI FLAKES BERBAHAN TEPUNG KECAMBAH KACANG TOLO (Vigna unguiculata subsp. unguiculata) DAN TEPUNG BERAS (Oryza sativa (L.)) SEBAGAI MAKANAN TAMBAHAN IBU HAMIL KEK (MUTU KIMIA, NILAI ENERGI, DAN MUTU ORGANOLEPTIK)
ANNISA RIZKI NUR PRATIWI

PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI  

ABSTRAKSI P, Annisa Rizki Nur (2019). Formulasi Flakes Berbahan Tepung Kecambah Kacang Tolo (Vigna unguiculata subsp. unguiculata) dan Tepung Beras (Orysa sativa (L)) Sebagai Makanan Tambahan Ibu Hami ...

 Penerbitan: Malang: , 2019

 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
FORMULASI FLAKES DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR CILEMBU (Ipomoea batatas (L)) DAN TEPUNG BEKATUL (Rice Bran) UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS B
FORMULASI FLAKES DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR CILEMBU (Ipomoea batatas (L)) DAN TEPUNG BEKATUL (Rice Bran) UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS B
NOVIA KURNIA SARI

PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI  

ABSTRAK Novia Kurnia Sari, 2018. Formulasi Flakes Substitusi Tepung Ubi Jalar Cilembu (Ipomoea batatas(L)) dan Tepung Bekatul (Rice Bran) untuk Penderita Diabetes Mellitus B (Analisis Mutu Kimia dan M ...

 Penerbitan: Malang: , 2018

 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
FORMULASI JAMBU BIJI MERAH DAN PISANG AMBON TERHADAP MUTU KIMIA, MUTU GIZI, MUTU FISIK, DAN MUTU ORGANOLEPTIK ICE CREAM SUSU KEDELAI DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KECAMBAH KEDELAI SEBAGAI MAKANAN SELINGAN IBU HAMIL TRIMESTER I PENDERITA ANEMIA
FORMULASI JAMBU BIJI MERAH DAN PISANG AMBON TERHADAP MUTU KIMIA, MUTU GIZI, MUTU FISIK, DAN MUTU ORGANOLEPTIK ICE CREAM SUSU KEDELAI DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KECAMBAH KEDELAI SEBAGAI MAKANAN SELINGAN IBU HAMIL TRIMESTER I PENDERITA ANEMIA
ANNISA FIRDAUS

D4 GIZI  



Penerbitan: Malang: , 2023

 Indonesia| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
FORMULASI MINUMAN SUSU SEREAL BERBAHAN TEPUNG SORGUM (Sorghum bicolor) DAN TEPUNG TEMPE UNTUK PENCEGAHAN KURANG ENERGI PROTEIN (KEP) PADA ANAK USIA 4-6 TAHUN (Kajian Energi, Zat Gizi, dan Mutu Organoleptik)
FORMULASI MINUMAN SUSU SEREAL BERBAHAN TEPUNG SORGUM (Sorghum bicolor) DAN TEPUNG TEMPE UNTUK PENCEGAHAN KURANG ENERGI PROTEIN (KEP) PADA ANAK USIA 4-6 TAHUN (Kajian Energi, Zat Gizi, dan Mutu Organoleptik)
DWI WULAN LESTARI

DIPLOMA 3 GIZI  

Kurang Energi Protein (KEP) keadaan seseorang yang kekurangan gizi yang disebabkan oleh rendahnya konsumsi energi protein dalam makanan sehari-hari dan atau gangguan penyakit tertentu sehingga tidak t ...

 Penerbitan: Malang: , 2023

 INDONESIA| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
FORMULASI NAFLAMILK (INSTANT ANTIOXIDANT FLAKES MILK) DARI ANGGUR UNGU, TEPUNG UBI JALAR UNGU, DAN TEPUNG KECAMBAH KEDELAI UNTUK PENCEGAHAN DAN PENANGANAN PENYAKIT STROKE
FORMULASI NAFLAMILK (INSTANT ANTIOXIDANT FLAKES MILK) DARI ANGGUR UNGU, TEPUNG UBI JALAR UNGU, DAN TEPUNG KECAMBAH KEDELAI UNTUK PENCEGAHAN DAN PENANGANAN PENYAKIT STROKE
CANDRA PUTRI KARINA

PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI  

ABSTRAK CANDRA PUTRI KARINA: Formulasi NAFLAMILK (Instant Antioxidant Flakes Milk) dari Anggur Ungu, Tepung Ubi Jalar Ungu, dan Tepung Kecambah Kedelai Untuk Pencegahan Dan Penanganan Penyakit Stroke ...

 Penerbitan: Malang: , 2018

 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
FORMULASI NAGET TRIANGLE IKAN GABUS (CHANNA STRIATA), KACANG MERAH (VIGNA ANGULARIS), DAN BROKOLI (BRASSICA OLERACEA) UNTUK DIET DIABETES MELITUS TIPE G (Analisis Mutu Kimia, Densitas Energi, dan Mutu Organoleptik)
FORMULASI NAGET TRIANGLE IKAN GABUS (CHANNA STRIATA), KACANG MERAH (VIGNA ANGULARIS), DAN BROKOLI (BRASSICA OLERACEA) UNTUK DIET DIABETES MELITUS TIPE G (Analisis Mutu Kimia, Densitas Energi, dan Mutu Organoleptik)
WAIS AL QURNI

PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI  

ABSTRAK WAIS ALQURNI FORMULASI NAGET TRIANGLE IKAN GABUS (CHANNA STRIATA), KACANG MERAH (VIGNA ANGULARIS), DAN BROKOLI (BRASSICA OLERACEA) UNTUK DIET DIABETES MELITUS TIPE G (Analisis Mutu Kimia, Dens ...

 Penerbitan: Malang: , 2016

 Indonesia| Edisi: 1
Status: TERSEDIA [0]
FORMULASI SANDWICH CRACKERS TEPUNG TEMPE DAN TEPUNG DAUN KELOR DENGAN SELAI JAMBU UNTUK REMAJA PUTRI PENDERITA ANEMIA
FORMULASI SANDWICH CRACKERS TEPUNG TEMPE DAN TEPUNG DAUN KELOR DENGAN SELAI JAMBU UNTUK REMAJA PUTRI PENDERITA ANEMIA
UMMUL FADILAH RAHMAWATI

PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI   

ABSTRAK Ummul Fadilah Rahmawati. 2017. Formulasi Sandwich Crackers Tepung Tempe dan Tepung Daun Kelor dengan Selai Jambu untuk Remaja Putri Penderita Anemia. Pembimbing : Maryam Razak dan Theresia Pu ...

 Penerbitan: Malang: , 2017

 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
FORMULASI SNACK BAR KACANG MERAH (Phaseoplus vulgaris) DAN DAUN PEGAGAN (Centella asiatica) UNTUK PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE 2 TERHADAP MUTU KIMIA, NILAI ENERGI, MUTU FUNGSIONAL, DAN MUTU ORGANOLEPTIK
FORMULASI SNACK BAR KACANG MERAH (Phaseoplus vulgaris) DAN DAUN PEGAGAN (Centella asiatica) UNTUK PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE 2 TERHADAP MUTU KIMIA, NILAI ENERGI, MUTU FUNGSIONAL, DAN MUTU ORGANOLEPTIK
SELVIRA MAULDY RUSTO PUTRI

SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA  



Penerbitan: Malang: , 2021

 Indonesia| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
Formulasi Susu Kecambah Kedelai (Glycine Max) dan Jawawut (Setaria Italica) Sebagai Minuman PMT Ibu Hamil
Formulasi Susu Kecambah Kedelai (Glycine Max) dan Jawawut (Setaria Italica) Sebagai Minuman PMT Ibu Hamil
Hanifa Kurniawati

Gizi  



Penerbitan: Malang: , 2020

 Indonesia| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
FORMULASI SUSU SEREAL INSTAN TEPUNG KECAMBAH KEDELAI (Glycine max) DAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera) UNTUK PENANGANAN KEP FASE REHABILITASI
FORMULASI SUSU SEREAL INSTAN TEPUNG KECAMBAH KEDELAI (Glycine max) DAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera) UNTUK PENANGANAN KEP FASE REHABILITASI
NAELLA HOIROTUL ROHMAH

PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI  



Penerbitan: Malang: , 2016

 Indonesia| Edisi: 1
Status: TERSEDIA [0]
FORMULASI SUSU SEREAL KOMPLEMENTASI DAUN PEGAGAN (Centella asiatica (L) Urban) DAN TEPUNG LABU KUNING (Curcubita moschata) UNTUK DIABETES MELITUS TIPE 2
FORMULASI SUSU SEREAL KOMPLEMENTASI DAUN PEGAGAN (Centella asiatica (L) Urban) DAN TEPUNG LABU KUNING (Curcubita moschata) UNTUK DIABETES MELITUS TIPE 2
FRIDA TIARA RAMDHANI

PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI  

ABSTRAK FRIDA TIARA. 2019. Formulasi Susu Sereal Komplementasi Daun Pegagan (Centella asiatica (L) Urban) dan Tepung Labu Kuning (Curcubita moschata) untuk Diabetes Melitus Tipe 2. Pembimbing : I Koma ...

 Penerbitan: Malang: , 2019

 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
FORMULASI SUSU SEREAL TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) DAN SERBUK DAUN PEGAGAN (Centella asiatica L.) BAGI PENDERITA DIABETES MELITUS TIPE 2
FORMULASI SUSU SEREAL TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) DAN SERBUK DAUN PEGAGAN (Centella asiatica L.) BAGI PENDERITA DIABETES MELITUS TIPE 2
DWI AYU HIDAYATUL UMMAH

PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI  

FORMULASI SUSU SEREAL TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) DAN SERBUK DAUN PEGAGAN (Centella asiatica L.) BAGI PENDERITA DIABETES MELITUS TIPE 2 Dwi Ayu Hidayatul Ummah1, I Komang Suwita2, Sulis ...

 Penerbitan: Malang: , 2019

 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
FORMULASI TEPUNG AMPAS TAHU DAN TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas) SEBAGAI BAHAN SUBSTITUSI SNACK BARS ATATAS UNTUK PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE 2
FORMULASI TEPUNG AMPAS TAHU DAN TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas) SEBAGAI BAHAN SUBSTITUSI SNACK BARS ATATAS UNTUK PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE 2
FADHILAH NUR DINI

PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN GIZI  

ABSTRAK FADHILAH NUR DINI. 2019. Formulasi Tepung Ampas Tahu Dan Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas) sebagai Bahan Substitusi Snack Bars Atatas Untuk Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2. Pembimbing ...

 Penerbitan: Malang: , 2019

 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
FORMULASI TEPUNG BEKATUL DAN TEPUNG TEMPE TERHADAP MUTU KIMIA, NILAI ENERGI, DAN MUTU ORGANOLEPTIK SEREAL FLAKES UNTUK OBESITAS PADA ANAK
FORMULASI TEPUNG BEKATUL DAN TEPUNG TEMPE TERHADAP MUTU KIMIA, NILAI ENERGI, DAN MUTU ORGANOLEPTIK SEREAL FLAKES UNTUK OBESITAS PADA ANAK
Ericha Dianingtyas

PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI  

ABSTRAK Obesitas adalah penumpukan lemak yang berlebihan ataupun abnormal yang dapat mengganggu kesehatan. kegemukan dan obesitas terutama disebabkan oleh faktor lingkungan. Faktor genetik meskipun di ...

 Penerbitan: Malang: , 2018

 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
Filter