Buku Teks



 
Ditemukan: 1 data.

FILTER

JENIS


Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan 1989
Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan 1989
Robert S. Harris, endel Karmas

ISBN: - 613.2 HAR e  
Penerbitan: Bandung: ITB Bandung, 2022

 Indonesia| Edisi: 1
Jumlah: 2