Repository Karya Dosen
Informasi Detail koleksi
Modul Mahasiswa Food Safety Dan HACCP
Buku ini berisi panduan kegiatan praktik mahasiswa Pendidikan Profesi Dietisien pada Rotasi Manajemen Penyelenggaraan MakananKumpulan | : Jurnal Ilmiah (Non-Kategori) [Indonesia] |
Edisi/Volume | : , |
Pengarang | : Tim Penyusun : Theresia Puspita, Carissa Cerdasari, Nurul Hakimah, Arsinah Habibah Fitriah |
Klasifikasi/Subjek | : , FOOD SAFETY DAN HACCP |
Penerbitan | : Prodi Pendidikan Profesi Dietisien Jurusan Gizi Poltekkes Malang, Malang: 2020. |
Bahasa | : Indonesia |
PENYIMPANAN | |
Lokasi | : PUSAT-Etalase-- |
Jumlah | : 1 |