Repository Karya Dosen
Informasi Detail koleksi
ANALISA KANDUNGAN LOGAM PADA BAHAN MAKANAN BERSIFAT ASAM YANG DIOLAH DENGAN BERBAGAI JENIS PERALATAN MEMASAK
Kumpulan | : Jurnal Ilmiah (Non-Kategori) [Indonesia] |
Edisi/Volume | : , |
Pengarang | : ELOK WIDAYANTI, S.Si, M.Si |
Klasifikasi/Subjek | : , |
Penerbitan | : Poltekkes Malang, Malang: 2019. |
Bahasa | : Indonesia |
PENYIMPANAN | |
Lokasi | : PUSAT-25-A- |
Jumlah | : 1 |