Karya Tulis Ilmiah



PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG SORGUM (Sorghum bicolor L.) DAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleivera) TERHADAP MUTU KIMIA, MUTU GIZI, MUTU ORGANOLEPTIK, DAN MUTU FUNGSIONAL SNACK BARS UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS TIPE 2

Prodi : D3 GIZI
Pengarang : FAWWIZ AULYA AMIN
Dosen Pembimbing : Maryam Razak. S.TP.,M.Si
Klasifikasi/Subjek : , Diabetes Melitus Tipe 2, Tepung Daun Kelor, Tepung Sorghum, Snack Bar.
Penerbitan : , Malang: 2023.
Bahasa : Indonesia
PENYIMPANAN
Lokasi : ---
Jumlah : 1

Abstraksi



Lampiran

File Lembar Pengesahan : [ Unduh ]

File Abstraksi : [ Unduh ]

File Kata Pengantar : [ Unduh ]

File Daftar Isi : [ Unduh ]

File BAB-1 : [ Unduh ]

File BAB-2 : [ Unduh ]

File BAB-3 : [ Unduh ]

File BAB-5 : [ Unduh ]

File Daftar Pustaka : [ Unduh ]

File Lampiran : [ Unduh ]