ASUHAN GIZI PADA PASIEN KANKER PAYUDARA DAN ANEMIA DI RUMAH SAKIT LAVALETTE KOTA MALANG

Abstraksi

ABSTRAKSI Vindi Mas Ayuni, 2019. Asuhan Gizi pada Pasien Kanker Payudara dan Anemia di Rumah Sakit Lavalette Kota Malang. Karya Tulis Ilmiah, Program Studi Diploma III Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang. Pembimbing : Dr. Nur Rahman, STP., MP. Kanker payudara merupakan penyakit yang memiliki prevalensi tertinggi di Indonesia dibanding jenis penyakit kanker lainnya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui asuhan gizi pada pasien kanker payudara dan anemia di Rumah Sakit Lavalette Kota Malang. Jenis penelitian ini adalah observasional dengan desain penelitian studi kasus. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara diperoleh dari data rekam medik pasien dan wawancara langsung dengan pasien. Teknik pengolahan dan analisis data dilakukan dengan cara editing, coding, entering data, tabulating, dan analisa secara deskriptif. Subjek dari penelitian ini adalah pasien perempuan berusia 48 tahun dengan diagnosis medis kanker payudara dan anemia yang menjalani rawat inap di Ruang Ruby Rumah Sakit Lavalette Kota Malang. Hasil penelitian diketahui masalah gizi yang terdapat pada pasien adalah status gizi berdasarkan IMT tergolong kelebihan berat badan tingkat ringan, penurunan kadar hemoglobin, eritrosit, hematokrit, peningkatan tekanan darah, kekurangan intake makanan oral, dan pasien belum pernah mendapatkan edukasi gizi. Diagnosis gizi pasien meliputi Nutrition Intake (NI) yaitu NI 1.5, NI 5.4, dan NI 2.1, dan Nutrition Clinical (NC) yaitu NC 2.2, serta Nutrition Behavior (NB) yaitu NB 1.1. Intervensi yang diberikan adalah terapi diet tinggi energi tinggi protein 1700 Kkal dan terapi edukasi dengan materi diet tinggi energi tinggi protein. Hasil monitoring dan evaluasi selama 3 hari adalah sebagai berikut : hasil antropometri untuk berat badan pasien mengalami peningkatan sebesar 0,4 ons. Hasil biokimia untuk kadar hemoglobin, hematokrit, dan eritrosit mengalami peningkatan, namun masih belum mencapai batasan nilai normal. Hasil fisik/klinis untuk tekanan darah, nadi, respiratory rate, dan suhu sudah mencapai nilai normal. Dan hasil tingkat konsumsi energi, protein, lemak, dan karbohidrat mengalami peningkatan, namun masih dibawah kebutuhan. Disarankan untuk melakukan monitoring secara berkala terhadap pasien setelah pasien keluar dari rumah sakit karena untuk memastikan apakah pasien menjalankan terapi diet yang dianjurkan dengan benar. Selain itu, diharapkan pihak keluarga terus memberikan dukungan kepada pasien agar pasien memiliki semangat untuk sembuh dari penyakitnya. Kata Kunci : Kanker payudara, anemia, asuhan gizi

Lampiran

File BAB-1 : [ Unduh ]

File BAB-2 : [ Unduh ]

File BAB-3 : [ Unduh ]

File BAB-5 : [ Unduh ]