Karya Tulis Ilmiah



FORMULASI SNACK BAR KACANG MERAH (Phaseoplus vulgaris) DAN DAUN PEGAGAN (Centella asiatica) UNTUK PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE 2 TERHADAP MUTU KIMIA, NILAI ENERGI, MUTU FUNGSIONAL, DAN MUTU ORGANOLEPTIK

Prodi : SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA
Pengarang : SELVIRA MAULDY RUSTO PUTRI
Dosen Pembimbing : Theresia Puspita dan Astutik Pudjirahadju
Klasifikasi/Subjek : ,
Penerbitan : , Malang: 2021.
Bahasa : Indonesia
PENYIMPANAN
Lokasi : ---
Jumlah : 1

Abstraksi



Lampiran

File BAB-1 : [ Unduh ]

File BAB-2 : [ Unduh ]

File BAB-3 : [ Unduh ]

File BAB-5 : [ Unduh ]