Karya Tulis Ilmiah
Informasi Detail koleksi
KAJIAN MUTU ORGANOLEPTIK DAN MUTU KIMIA GIZI MAKRO BROWNIES KUKUS SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE (Glycine max.) BAGI BALITA KEP
Prodi | : PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI |
Pengarang | : RYANTANA ANGGA DIAZ PRASETYO SUYONO |
Dosen Pembimbing | : Maryam Razak, STP, M.Si |
Klasifikasi/Subjek | : , |
Penerbitan | : , Malang: 2021. |
Bahasa | : Indonesia |
PENYIMPANAN | |
Lokasi | : --- |
Jumlah | : 1 |