Karya Tulis Ilmiah
Informasi Detail koleksi
PENGARUH PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN (PMT) PEMULIHAN DAN KONSELING GIZI SEIMBANG TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN, POLA MAKAN DAN STATUS GIZI PADA IBU HAMIL KEKURANGAN ENERGI KRONIS (KEK) DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BULULAWANG
| Prodi | : PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI |
| Pengarang | : BELLA RHEA WANADRI |
| Dosen Pembimbing | : Dra. Sulistiastutik, M. Kes, Ir. Astutik Pudjirahaju, M. Si |
| Klasifikasi/Subjek | : , Tingkat Pengetahuan, Pola Makan, Tingkat Konsumsi, Status Gizi |
| Penerbitan | : , Malang: 2019. |
| Bahasa | : Indonesia |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : --- |
| Jumlah | : 0 |
Abstraksi
Abstrak Studi Diet Total (SDT) tahun 2014 melaporkan bahwa gambaran asupan makanan ibu hamil di Indonesia masih memprihatinkan, dimana tingkat kecukupan energi <70% angka kecukupan energi (AKE) dan tingkat kecukupan protein <80%. Berdasarkan Riskesdas (2018), rata-rata nasional cakupan ibu hamil KEK yang mendapat PMT belum mencapai target yang ditetapkan yaitu 25,2%, dari target 80%. Keberhasilan PMT pemulihan hanya didapatkan hasil 44,10% dari target 95%. Wilayah kerja Puskesmas Bululawang Kabupaten menunjukkan bahwa dari total ibu hamil sebanyak 267 orang, 54 ibu hamil mengalami KEK atau 20,22%. Tujuan dilakukannya penelitian ini untuk mengukur dan menganalisis perubahan tingkat pengetahuan, pola makan dan status gizi pada ibu ibu hamil KEK. Jenis penelitian yang digunakan adalah Quasi Eksperimen dengan menggunakan Time Series Design yang dilakukan terhadap dua kelompok yang berbeda dan dilakukan observasi setiap 10 hari selama 90 hari makan. PMT + konseling memberikan pengaruh signifikan terhadap pengetahuan gizi ibu begitu juga dengan kelompok konseling memberikan pengaruh signifikan. PMT + konseling memberikan pengaruh signifikan terhadap pola makan Sedangkan konseling memberikan pengaruh signifikan terhadap pola makan. PMT + konseling memberikan pengaruh signifikan terhadap BB 47,10 kg menjadi 49,94 kg. Konseling memberikan pengaruh signifikan terhadap BB 49,94 kg menjadi 50,37 kg. PMT dan konseling memberikan pengaruh signifikan terhadap LILA 21,15cm menjadi 21,48cm. Konseling tidak memberikan pengaruh signifikan terhadap LILA 21,29cm menjadi 21,36cm. Kata Kunci : Tingkat Pengetahuan, Pola Makan, Tingkat Konsumsi, Status Gizi
