TINGKAT PENDAPATAN KELUARGA DENGAN TINGKAT KONSUMSI (ENERGI DAN PROTEIN) TERHADAP STATUS GIZI BALITA DI DESA KEBONAGUNG KECAMATAN PAKISAJI KABUPATEN MALANG

Abstraksi

ABSTRAKSI Sari, Iga yuliana. 2013. “Tingkat Pendapatan Keluarga dengan Tingkat Konsumsi (Energi dan Protein) Terhadap Status Gizi Balita di Desa Kebonagung Kecamatan Pakisaji Kabupaten Malang”. Program Studi D-III Gizi Malang, Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Malang. Pembimbing : (1) I Nengah Tanu K. (2) Hasan Aroni Masa balita merupakan usia penting dalam tumbuh kembang anak secara fsik. Pada usia tersebut, pertumbuhan seorang anak sangatlah penting sehingga memerlukan asupan zat gizi yang sesuai dengan kebutuhannya. Kondisi kecukupan gizi tersebut sangatlah berpengaruh dengan kondisi kesehatannya secara berkesinambungan pada masa mendatang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan keluarga, tingkat konsumsi (energi dan protein) balita, status gizi balita, hubungan antara pendapatan keluarga dengan tingkat konsumsi (energi dan protein), hubungan antara tingkat konsumsi (energi dan protein) dengan status gizi balita di Desa Kebonagung Kecamatan Pakisaji Kabupaten Malang. Design penelitian yang digunakan adalah cross sectional. Subyek penelitian ini adalah ibu yang mempunyai anak balita, mengikuti penimbangan di posyandu tiap bulan, balita dalam kondisi sehat (tidak pernah sakit dalam seminggu terakhir), bertempat tinggal di Desa Kebonagung, kecamatan Pakisaji, Kabupaten Malang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar (61,9%) dalam kategori tidak miskin, tingkat konsumsi energi responden 54,8% dalam kategori baik, tingkat konsumsi protein sebagian besar (83,3%) dalam kategori baik, status gizi balita sebagian besar (88,1%) dalam kategori gizi baik. Kesimpulan dari penelitian ini adalah tidak ada hubungan antara tingkat pendapatan dengan tingkat konsumsi energi dan protein serta tidak ada hubungan antara tingkat konsumsi energi dan protein dengan status gizi. Rekomendasi dari penelitian ini adalah memberikan motivasi pada ibu melalui penyuluhan tentang pola asuh dan bahan makanan sumber protein untuk memperbaiki tingkat konsumsi energi dan protein balita serta melakukan penyuluhan tentang peningkatan perilaku/asuhan ibu pada balita untuk memperbaiki tingkat konsumsi energi dan protein balita dari keluarga miskin. Kata Kunci : Balita, Pendapatan, Tingkat Konsumsi (energi dan protein), Status Gizi

Lampiran