Karya Tulis Ilmiah



TAHAPAN PEMBERIAN MAKANAN, TINGKAT KONSUMSI ENERGI, PROTEIN DAN PROSES PENYEMBUHAN LUKA PASIEN PASCA BEDAH APPENDIKS DI RUMAH SAKIT TK.II dr.SOEPRAOEN MALANG

Prodi : DIPLOMA III GIZI
Pengarang : KARTIKA NANDA OKTAVIA
Dosen Pembimbing : Annasari Mustafa
Klasifikasi/Subjek : , Stages of Feeding, Level of Energy Consumption, Level of Protein Consumptio
Penerbitan : , Malang: 2018.
Bahasa : Indonesia
PENYIMPANAN
Lokasi : ---
Jumlah : 0

Abstraksi

vii ABSTRAK Kartika Nanda Oktavia, 2018. Tahapan Pemberian Makanan, Tingkat Konsumsi Energi, Protein dan Proses Penyembuhan Luka Pasien Pasca Bedah Appendiks. Karya Tulis Ilmiah, Program Studi Diploma III Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang. Pembimbing : Annasari Mustafa Pasien pasca bedah appendiks membutuhkan terapi diet yang sesuai oleh rumah sakit untuk mendukung mempercepat proses penyembuhan luka dan mengurangi terjadinya kehilangan zat gizi sumber energi dan protein selama periode hipermetabolisme. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui tahapan pemberian makanan, tingkat konsumsi energi, protein dan proses penyembuhan luka pasien pasca bedah appendiks. Penelitian observasional dengan desain penelitian studi kasus dilaksanakan pada bulan Mei 2018 dengan jumlah subyek penelitian sebanyak 4 orang. Data yang dikumpulkan adalah tahapan pemberian makanan, tingkat konsumsi energi, protein dan proses penyembuhan luka pasien pasca bedah appendiks yang dianalisis secara deskriptif. Penelitian ini menunjukkan proses penyembuhan luka yang baik dan cepat adalah pasien dengan kode 004 yang diberikan terapi diet Tinggi Energi Tinggi Protein (TETP) secara bertahap dimulai dari makanan lunak (bubur) hingga makanan biasa (nasi) dengan tingkat konsumsi energi sedang (70%) dan protein sedang (57%). Proses penyembuhan luka dikatakan baik dilihat dari segi lamanya rawat inap, luka cepat kering dan skala nyeri yang berkurang. Saran yang diberikan dalam penelitian ini yaitu perlunya edukasi dan motivasi kepada pasien untuk menghabiskan makanan yang diberikan rumah sakit agar kebutuhan zat gizi tercukupi dan mempercepat proses penyembuhan luka. Kata Kunci : Tahapan Pemberian Makanan, Tingkat Konsumsi Energi, Tingkat Konsumsi Protein, Proses Penyembuhan Luka



Lampiran

[ Sampul Depan ][ Sampul Dalam ]

File Lembar Keaslian : [ Unduh ]

File Lembar Persetujuan : [ Unduh ]

File Lembar Pengesahan : [ Unduh ]

File Abstraksi : [ Unduh ]

File Kata Pengantar : [ Unduh ]

File Daftar Isi : [ Unduh ]

File Daftar Tabel : [ Unduh ]

File Daftar Gambar : [ Unduh ]

File Daftar Lampiran : [ Unduh ]

File BAB-1 : [ Unduh ]

File BAB-2 : [ Unduh ]

File BAB-3 : [ Unduh ]

File BAB-5 : [ Unduh ]

File Daftar Pustaka : [ Unduh ]

File Lampiran : [ Unduh ]