Karya Tulis Ilmiah
Informasi Detail koleksi
ASUHAN GIZI PADA PASIEN KANKER PAYUDARA DENGAN KEMOTERAPI DI RUMAH SAKIT LAVALETTE KOTA MALANG (Studi Kasus)
| Prodi | : PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI |
| Pengarang | : RIZKI FARICHA RAHMAYANTI |
| Dosen Pembimbing | : Dr. Nur Rahman, STP., MP. |
| Klasifikasi/Subjek | : , kanker payudara, asuhan gizi |
| Penerbitan | : , Malang : 2019. |
| Bahasa | : Indonesia |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : --- |
| Jumlah | : 0 |
Abstraksi
ABSTRAKSI Rizki Faricha Rahmayanti, 2019. Asuhan Gizi pada Pasien Kanker Payudara dengan Terapi Kemoterapi di Rumah Sakit Lavalette Kota Malang (Studi Kasus), dibawah bimbingan Dr. Nur Rahman, STP., MP. Secara nasional prevalensi penyakit kanker payudara pada tahun 2013 sebesar 0,5% atau diperkirakan sekitar 61.682 orang. Prevalensi kanker payudara di Jawa Timur, yaitu sebesar 0,5% atau diperkirakan sekitar 9.688 orang (Infodatin, 2016). Penderita yang menjalani kemoterapi mengalami malnutrisi disebabkan oleh dua faktor yaitu berkurangnya asupan makanan dan gangguan proses metabolisme. Tujuan dari penelitian ini untuk melakukan asuhan gizi pada pasien kanker payudara dengan kemoterapi di RS Lavalette. Jenis penelitian ini merupakan observasional deskriptif dengan desain studi kasus. Pengumpulan data diperoleh dari hasil wawancara dan catatan rekam medik pasien. Pengolahan dan analisis data dengan cara dianalisis secara deskriptif. Sampel yang dibutuhkan yaitu seorang pasien dengan diagnosis kanker payudara yang menjalani kemoterapi di ruang Crystal RS Lavalette. Hasil assesment status gizi berdasarkan IMT pasien dalam kategori obesitas. Asupan makan energi, protein, lemak, dan karbohidrat dalam kategori kurang. Diagnosis gizi meliputi kekurangan intake makanan dan minuman oral, peningkatan kebutuhan protein, dan kurangnya kemampuan memonitor diri sendiri. Intervensi yang diberikan meliputi terapi diet tinggi energi, tinggi protein, tinggi antioksidan dan terapi edukasi dengan materi makanan yang dianjurkan dan makanan yang tidak dianjurkan, serta cara mengatasi mual pasca kemoterapi. Monitoring antropometri mengalami penurunan berat badan sebanyak 1 kg. Monitoring biokimia kadar hemoglobin, eritrosit, leukosit, dan trombosit termasuk normal. Hasil monitoring asupan makan energi, protein, lemak, dan karbohidrat meningkat secara bertahap namun masih dibawah kebutuhan. Kata kunci: kanker payudara, asuhan gizi
