Karya Tulis Ilmiah



PENGARUH PENYULUHAN BERBASIS WHATSAPP GROUP DENGAN MEDIA VIDEO TERHADAP PERUBAHAN PENGETAHUAN DAN KETERAMPILAN TENTANG PEMILIHAN BAHAN MAKANAN PADA IBU BALITA DI POSYANDU DAHLIA KELURAHAN KLOJEN KOTA MALANG

Prodi : DIPLOMA 3 GIZI
Pengarang : OCHI ANGGELA
Dosen Pembimbing : Dastianus Doddy Riyadi, SKM., MM.
Klasifikasi/Subjek : , Penyuluhan, Pengetahuan, Keterampilan, Pemilihan Bahan Makanan
Penerbitan : , Malang: 2023.
Bahasa : INDONESIA
PENYIMPANAN
Lokasi : ---
Jumlah : 1

Abstraksi

Latar Belakang : Balita merupakan kelompok usia rentan terkena penyakit infeksi seperti diare. Berdasarkan Riskesdas Tahun 2018 kejadian diare di Kota Malang mencapai 2.161 kasus. Pada umumnya penyebab utama diare terjadi akibat konsumsi makanan yang terkontaminasi bakteri atau parasit. Purnama (2017) menyebutkan bahwa penyebab dari penyakit infeksi seperti diare ditinjau dari sumber panganmya berasal dari dari rumah tangga (47%). Aspek kurangnya pengetahuan ibu mengenai informasi pemilihan bahan makanan yang tepat menjadi faktor utama yang menjadikan pengolahan makanan menjadi tidak aman karena pengetahuan ibu berpengruh terhadap keterampilan ibu. Tujuan Penelitian : penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh sebelum dan sesudah penyuluhan berbasais whatsapp group dengan media video terhadap pengetahuan dan keterampilan tentang pemilihan bahan makanan pada ibu balita di Posyandu Dahlia, Kelurahan Klojen, Kota Malang. Metode Penelitian : Metode atau desain penelitian yang digunakan adalah penelitian pre-eksperimental dengan sampel berjumlah 20 ibu balita. Pengolahan data menggunakan uji paired sample t-test dikarenakan distribusi data normal. Hasil Penelitian : Hasil menunjukan ada perubahan pengetahuan sebelum dan sesudah penyuluhan media video (p=0,000), tidak terdapat pengaruh perubahan keterampilan sebelum dan sesudah dilakukan penyuluhan dengan media video (p=0,225). Media video lebih dapat merubah pengetahan dibandingkan dengan keterampilan. Kesimpulan : Terdapat perubahan pengetahuan sebelum dan sesudah penyuluhan dengan media video. Media viedo lebih dapat mengubah pengetahuan dibandingkan keterampilan. Kata Kunci : Penyuluhan, Pengetahuan, Keterampilan, Pemilihan Bahan Makanan



Lampiran

File Lembar Keaslian : [ Unduh ]

File Lembar Persetujuan : [ Unduh ]

File Lembar Pengesahan : [ Unduh ]

File Abstraksi : [ Unduh ]

File Kata Pengantar : [ Unduh ]

File Daftar Isi : [ Unduh ]

File BAB-1 : [ Unduh ]

File BAB-2 : [ Unduh ]

File BAB-3 : [ Unduh ]

File BAB-5 : [ Unduh ]

File Daftar Pustaka : [ Unduh ]

File Lampiran : [ Unduh ]