Manajemen Operasional Penyelenggaraan Makanan Massal Edisi Revisi (TA 2022)
Yudi Arimba Wani, Laksmi Karunia Tanuwijaya, Eva Putri Arfiani
640.4 WAN m
- Edisi
- cet. ke 3, Agustus 2021.
- Bahasa
- Indonesia.
- Tahun
- 2021.
- ISBN/ISSN
- .
- Luasan
- xvii, 173 hlm.; 23,5 cm..
