Buku Teks
Informasi Detail koleksi
Teknobiologi Pangan
| Klasifikasi | : 664 WIN t |
| ISBN / ISSN | : 9789793098777 |
| Pengarang | : F.G. Winarno |
| Penerbit | : M-Brio Press |
| Kota | : Bogor |
| Tahun | : 2007 |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : |
| Luasan Pustaka | : x, 308 hlm.; ilus.; 21 x 15,5 cm |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : PUSAT-21-C-9A |
| Jumlah | : 21 |
