Karya Tulis Ilmiah
Informasi Detail koleksi
FORMULASI TEPUNG MAIZENA, TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita Moschata) DAN TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea Batatas Poiret) SEBAGAI BAHAN SUBTITUSI SNACK BARS UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS TIPE 2
| Prodi | : SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA |
| Pengarang | : SALSABIL LATHIFAH SUNARNO |
| Dosen Pembimbing | : Dr. Yohanes Kristianto, Grad. Dipl.Sci., MFT |
| Klasifikasi/Subjek | : , |
| Penerbitan | : , Malang: 2024. |
| Bahasa | : Indonesia |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : --- |
| Jumlah | : 1 |
Abstraksi
Lampiran
[ Sampul Depan ]
File Lembar Keaslian : [ Unduh ]
File Lembar Persetujuan : [ Unduh ]
File Lembar Pengesahan : [ Unduh ]
File Abstraksi : [ Unduh ]
File Kata Pengantar : [ Unduh ]
File Daftar Isi : [ Unduh ]
File BAB-1 : [ Unduh ]
File BAB-2 : [ Unduh ]
File BAB-3 : [ Unduh ]
File BAB-5 : [ Unduh ]
File Daftar Pustaka : [ Unduh ]
File Lampiran : [ Unduh ]
