Dasar-Dasar Pengolahan Makanan
Food Product Fundamental
Hari Minantyo
664 MIN d
- Edisi
- .
- Bahasa
- Indonesia.
- Tahun
- 2011.
- ISBN/ISSN
- 9789797567620.
- Luasan
- xii, 200 hlm. ; 23 cm.
RESERVED BOOK
Koleksi HANYA bisa dibaca diperpustakaan dan TIDAK dapat dipinjam/dibawa pulang.