Karya Tulis Ilmiah



PENGARUH EDUKASI DENGAN MEDIA VIDEO TERHADAP PENGETAHUAN IBU RUMAH TANGGA TENTANG KONSUMSI BUAH DAN SAYUR DI WILAYAH RW 02 KELURAHAN BARENG KOTA MALANG

Prodi : SARJANA TERAPAN PROMOSI KESEHATAN
Pengarang : RIA DANIA SALSABILA
Dosen Pembimbing : (Utama) Pudji Suryani, SKp, M.KM (Pendamping) Sugianto Hadi, SKM,MPH
Klasifikasi/Subjek : ,
Penerbitan : , Malang: 2021.
Bahasa : Bahasa Indonesia
PENYIMPANAN
Lokasi : ---
Jumlah : 1

Abstraksi

Konsumsi buah dan sayur yaitu jenis dan jumlah buah dan sayur yang dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhuan tubuh. Kurangnya konsumsi sayur dan buah mengakibatkan penyakit degeneratif seperti obesitas, diabetes, hipertensi dan kanker. Di Kota Malang proporsi kurang konsumsi buah dan sayur menunjukkan angka penurunan pada tahun 2018. Salah satu upaya untuk meningkatkan konsumsi buah dan sayur adalah dengan pemberian edukasi mengenai konsumsi buah dan sayur. Pemberian edukasi dapat dilakukan melalui berbagai media, seperti media audio visual yakni video. Untuk mengetahui pengaruh media video terhadap pengetahuan ibu rumah tangga tentang konsumsi buah dan sayur di wilayah RW 02 Kelurahan Bareng Kota Malang. Penelitian ini menggunakan penelitian kuantitatif dengan jenis pra eksperimen design dengan metode penelitian One Group Pretest-Postest. Populasi pada penelitian ini adalah Ibu Rumah Tangga yang tinggal di RW 02 Kelurahan Bareng Kota Malang. Sampel pada peneitian ini sebanyak 67 orang. Teknik penentuan sampel menggunakan Purposive sampling dan sampling sistematis. Analisis data diolah menggunakan Uji Wilcoxon signed rank test. Rata-rata skor pengetahuan sebelum pemberian edukasi yaitu 78,46, sedangkan setelah pemberian edukasi yaitu 87,01. Hasil menunjukkan adanya perbedaan rata-rata pengetahuan sebelum dan setelah diberikan edukasi menggunakan video (p=0,000). Terdapat pengaruh media video terhadap pengetahuan tentang Konsumsi Buah dan Sayur pada Ibu Rumah Tangga. Diharapkan Ibu Rumah Tangga dapat mengaplikasikan pengetahuan tentang pentingnya konsumsi buah dan sayur setiap hari pada keluarganya.



Lampiran

[ Sampul Depan ]

File Lembar Pengesahan : [ Unduh ]

File Abstraksi : [ Unduh ]

File Kata Pengantar : [ Unduh ]

File Daftar Isi : [ Unduh ]

File BAB-1 : [ Unduh ]

File BAB-2 : [ Unduh ]

File BAB-3 : [ Unduh ]

File BAB-5 : [ Unduh ]

File Daftar Pustaka : [ Unduh ]

File Lampiran : [ Unduh ]